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单项选择题关于肝性脑病,下列正确的说法是

A、大量摄入蔬菜可诱发肝性脑病

B、Ⅰ~Ⅱ期肝性脑病应禁食

C、Ⅲ~Ⅳ期肝性脑病饮食无需限制

D、肝性脑病患者饮食应首选动物蛋白质

E、大量摄入肉类可诱发肝性脑病

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