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简答题简述胃底腺的细胞构成，主细胞和壁细胞的结构和功能。
  • 胃底腺又称泌酸腺，由主细胞、壁细胞、颈黏液细胞、干细胞和内分泌细胞组成。主细胞又称胃酶细胞，数量多，呈柱状，核圆位于基底部，胞质基底部呈强嗜碱性，顶部嗜酸性。电镜下可见核周分布大量的粗面内质网，胞质内有发达的高尔基复合体，顶部胞质有很多酶原颗粒。主细胞分泌胃蛋白酶原，酶原到胃腔后在酸性环境下激活成胃蛋白酶，具有初步分解蛋白质的作用。壁细胞又称泌酸细胞，体积大，呈圆锥形，核圆居中，可有双核，胞质嗜酸性强。电镜下可见胞质中有迂曲的细胞内分泌小管和微管泡系统，线粒体丰富。壁细胞主要分泌盐酸，具有激活胃蛋白酶原变为胃蛋白酶、提供酸性环境、杀菌等作用。此外，壁细胞还分泌内因子，促进维生素B的吸收。

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