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[材料题]
单项选择题1.随pH值不同而改变颜色的是

A、查耳酮

B、二氢黄酮

C、黄酮和黄酮醇

D、花色素

E、二氢黄酮和异黄酮

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单项选择题2.一般不显色的是

A、查耳酮

B、二氢黄酮

C、黄酮和黄酮醇

D、花色素

E、二氢黄酮和异黄酮

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