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- 单项选择题有一种单糖,主要存在于水果和蜂蜜中,可制成糖浆,是饮料、糖果、蜜饯等的重要原料,人体吸收后经肝转化成葡萄糖而被利用,这种单糖是( )。
A、半乳糖
B、葡萄糖
C、甘露糖
D、果糖
E、核糖
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