试题详情
- 单项选择题属于强化食品的是
A、配方奶粉
B、速溶咖啡
C、奶油面包
D、果味酸奶
E、方便面
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 出生到1周岁,体重增加迅速,1周岁时将增
- 地方卫生法规和卫生标准,适用于对下列哪项
- 下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂(
- 膳食中维生素E最好的来源是A、肉类B、动
- 粮食水分含量为多少时霉菌繁殖产毒能力最强
- 对以暴力、威胁性方法阻碍食品卫生监督员依
- 评定食物蛋白质营养价值时,采用的参考蛋白
- 食品的微生物污染,一方面对食用者造成危害
- 钙的最好来源是( )A、小虾皮B、
- 下列哪项不是脂类的营养学意义( )
- 影响矿物质吸收利用的物质是A、磷酸B、蛋
- 加热处理对食品中碳水化合物的影响A、淀粉
- 基础代谢相对较高的正常成人特点是A、体型
- 下列哪些矿物质在孕妇膳食中强调要增加(
- 下列食品中不宜常吃的是( )。A、油
- 食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质
- 青少年膳食总原则为充足的能量,足量的动物
- 肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是(
- 评价食物蛋白质营养价值的公式:储留氮÷吸
- 下列哪种不是防腐剂( )A、苯甲酸