试题详情
- 单项选择题膳食中可促进铁吸收的因素是( )
A、抗坏血酸
B、脂肪酸
C、草酸
D、植酸
E、叶酸
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 治疗铁缺乏应该多吃的食物是( )。A
- 由动物毒性试验结果外推到人时,鉴于动物与
- 下列能够降低胆固醇和胆酸的吸收,具有降低
- 食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标
- 谷类食品中含量最多的矿物质是A、磷B、钙
- 必需脂肪酸的生理功能不包括A、构成线粒体
- 下列哪项不是脂类的营养学意义( )
- 小于六月龄的婴儿宜选用蛋白质含量多少的配
- 菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的
- 挥发性盐基总氮用于测定A、脂肪酸败B、蛋
- 我国唯一被立法强制进行食物强化的是A、配
- 强化食品的种类有( )A、膳食补充
- 下列部门可为审查合格的保健食品发给《保健
- 我国国标中食品大肠菌群检测的意义之一是A
- 新中国成立以来,我国先后进行了(
- 反映油脂早期酸败的指标是( )。A、
- 婴幼儿常见的营养问题有( )A、蛋
- 消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏
- 以下因素可能影响生长素分泌的是A、血糖水
- 人体中枢神经只能靠哪种营养素供能A、蛋白