试题详情
多项选择题引起食物中毒的食品有（ ）

A、被致病菌和（或）毒素污染的食品

B、被有毒化学品污染的食品

C、外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质

D、本身含有有毒物质，而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品

E、由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒物质的食品

  • A,B,C,D,E

  • 关注下方微信公众号，搜题找答案

热门试题