试题详情
多项选择题评价食物的营养价值应考虑的因素包括（ ）

A、营养素种类

B、营养素含量

C、营养素质量

D、烹调加工的影响

E、食物的总抗氧化能力

  • A,B,C,D,E

  • 关注下方微信公众号，搜题找答案

热门试题