试题详情单项选择题炸油条的面坯中加碱,再油炸,被全部破坏的维生素是A、维生素EB、维生素DC、维生素AD、维生素B1E、维生素B2正确答案:D关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题可能属下列哪种细菌引起的食物中毒肝硬化患者的营养治疗措施有动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是中度营养不良病人血浆白蛋白含量男性,45岁,中度肥胖,自述既往有胃病史关于孕妇与维生素C关系的描述,错误的是有些中药对水钠潴留和钾代谢有影响,应注意高蛋白膳食可使尿液中丢失量增加的营养素是缺氧时蛋白质代谢的主要改变是蛋白质生物价的计算公式是慢性阻塞性肺疾病患者,碳水化合物与脂肪两甲状旁腺激素的生理作用有不属于无机盐生理功能的是( )。普通膳食适用于膳食叶酸当量(DFE)的计算正确的是食物中叶酸的烹调损失率为对该病人的诊断是黄曲霉毒素污染最重的食品是食品污染可分为n-6-脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸