试题详情
- [材料题] 人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应
- 单项选择题1.基础代谢率的含义是
A、静卧、清醒而禁食4h能量消耗
B、静卧、放松而清醒时能量消耗
C、静卧、放松而熟睡时能量消耗
D、处于基础代谢状态下，每小时每平方米体表面积的能量消耗
E、人体处于恒温条件下，平静呼吸时的能量消耗
- D
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- 单项选择题2.基础代谢测定比较困难，现用静息代谢率表示，其方法是
A、安静状态，恒温条件下测定
B、静卧、放松熟睡状态下测定
C、全身休息状态，禁食4h测定
D、禁食12h，静卧测定
E、禁食12h放松测定
- C
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- 单项选择题3.食物特殊动力作用又称食物热效应，选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的
A、30%，4%，6%
B、6%，4%，30%
C、30%，6%，4%
D、4%，6%，30%
E、6%，30%，4%
- D
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