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人群营养学(多选题)

2019章节练习
7.00分7题
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多项选择题1、低温条件下人群营养与膳食需求是

A、脂肪供给的能量占总能量的35%~40%

B、糖类供给的能量占总能量的50%

C、蛋白质中动物蛋白占30%~40%

D、蛋白质供给的能量占总能量的15%

E、维生素需要量增加30%~50%

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多项选择题2、在《中国居民膳食指南》的基础上,孕妇膳食增加了以下哪几条( )。

A、自孕妇第4个月起,保证充足的能量

B、妊娠早期起即要保持体重的正常增长

C、妊娠中期起即要保持体重的正常增长

D、妊娠后期保持体重的正常增长

E、增加鱼、肉、奶、海产品的摄入

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多项选择题3、母亲铁营养状况可影响( )。

A、孕期铁的吸收量

B、孕期红细胞的增加程度

C、胎儿红细胞的增加程度

D、胎儿神经细胞的发育程度

E、胎儿的铁储备量

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