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单项选择题对胃酸作用叙述，错误的是

A、可激活胃蛋白酶原，提供其所需的酸性环境；并使蛋白质变性

B、抑菌、杀菌

C、保护胃黏膜

D、促进胰液、胆汁、小肠液分泌

E、有助于小肠中铁和钙的吸收

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