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多项选择题脂肪变性的组织、器官可呈现 ( )

A、病变器官的体积可轻度增大

B、病变组织的质地可较正常坚硬

C、病变组织的功能可仍保持正常

D、病变组织、器官的色泽可稍变黄

E、病变最常发生于肝脏

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