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[材料题] 沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一起760人大型食物中毒，报告潜伏期8－24小时，临床症状：恶心，头痛，食欲不振，出冷汗，呕吐，腹泻，腹痛，体温升高达38℃。
简答题1、该患者属于哪些型别食物中毒？

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简答题2、发生中毒和哪些因素有关？

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简答题3、沙门氏菌感染的途径有哪些？

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简答题4、最容易引起该类食物中毒的中毒食品有哪些？

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简答题5、检查沙门氏菌中毒，确诊必须要达到何要求？

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简答题6、确诊由沙门氏菌引发食物中毒必须做血清学检查，血清采取必须是？

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