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简答题溶液的Ph值对电泳速度有何影响(章节:第五章 难度:4)
  • 溶液的pH值决定了带电质点的解离程度,也决定了物质所带电荷的多少。对蛋白质、氨基酸等两性电解质而言,pH值离等电点越远,颗粒所带的电荷越多,电泳速度也越快。反之,则越慢。
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