试题详情
- 单项选择题下列( )细菌为作为罐头的杀菌的指示细菌。( 难度:3)
A、沙门氏菌
B、致病性大肠杆菌产生的毒素
C、副溶血性弧菌
D、金黄色葡萄球
E、肉毒梭菌
- E
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 痛痛病是由什么金属引起的?( )(章
- 通过适量施用()肥,可以减少农作物中硝酸
- 目前我国食品生产有()类别(章节:10
- 氰化物对生命有损害的原因是( )(章节
- Escherichia coli.描述正
- 简述水产品的安全性问题?(章节:7 难度
- 食品安全指确保食品消费对人类()没有直接
- 以下不属于目前中国食品安全标准的范围的是
- 重金属镉受损的靶器官为()(章节:4 难
- 土豆发芽后会产生龙葵毒素,其幼芽和芽眼部
- 金黄色葡萄球菌通过食物进入人体胃肠道,可
- 简述食品添加剂存在的问题?(章节:6 难
- 下列食品需要收取标志管理费的是()。(章
- 下列哪项不是兽药残留引起的危害()(章节
- 哪种动物的毒素属于非蛋白类神经毒素(
- 铝制包装材料表面性能优异,阻隔性高,耐腐
- 产地环境当年检测合格后即可转入生产,无转
- 不同真菌可以产生相同的毒素。(章节:2难
- 下列哪种药物会致肝脏毒性(章节:3 难
- 酒中含有()物质过高会引起头痛(章节:7