试题详情
- 简答题在有机介质中，脂肪酶可以催化油脂与甲醇的酯交换反应，生成_____________。（章节：第七章 难度：2）
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 在酶学研究中，主要采用的电泳技术有（章节
- 酶在分子拼接方面的应用有（章节：第十章，
- 吸附剂（章节：第四章难度：3）
- 酶应用过程中的缺陷是（章节：第五章，难度
- 介稳区（章节：第四章难度：3）
- 超临界点（章节：第四章难度：3）
- 在洗涤剂中添加适当的酶可以大大缩短洗涤时
- 主要研究发酵过程中细胞生长速率以及各种因
- 核苷酸置换修饰（章节：第五章难度：3）
- 酶应用于农产品的保鲜有以下哪些优点（章节
- 下列哪种基因不属于操纵子（章节：第二章
- 限制性内切核酸酶具有高度的专一性。（章节
- 亲和层析的优缺点是什么？（章节：第四章
- 下列哪个不是酶分子修饰的目的（章节：第五
- 借助于离心机旋转所产生的离心力，使不同大
- _____________是指通过人工操
- 常用的萃取方法有有机溶剂萃取，双水相萃取
- 下列哪一种反应器集反应与分离于一体，利于
- 能聚集于吸附剂表面的物质称为______
- 溶菌酶主要从动物血液、大蒜、青梅等植物中