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简答题说明物质在体内氧化和体外氧化的主要异同点。(章节:第八章 难度:4)
  • 相同点:终产物都是CO2和H2O,总能量变化相同,耗氧量相同。不同点:体内反应条件温和(体温、pH近中性),酶促反应逐步进行,能量逐步释放,容易被捕获,ATP生成效率高;体外燃烧反应条件剧烈(高温、高压),反应一步完成,能量突然释放。体内通过有机酸脱羧产生CO2,体外则是碳与氧直接化合生成CO2;体内通过加水脱氢反应使物质间接获氧,脱下的氢与氧结合产生H2O,体外则是氢与氧直接结合生成水。
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