试题详情
- 简答题阻遏作用根据其作用机制的不同,可以分为产物阻遏和________。(章节:第二章 难度:2)
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 酶的必需基团(章节:第五章难度:3)
- 主要研究发酵过程中产物生成速率以及各种因
- 关于米氏方程常数Km,哪个是正确的(章节
- DNA聚合酶可以催化DNA小片段聚合生成
- 交联法常用的试剂是(章节:第六章 难度:
- 在酶的发酵生产中,为了提高产酶率和缩短发
- _____________是食品加工、食
- 下列哪一种反应器集反应与分离于一体,利于
- 为了达到利于压榨、提高出汁率、使果汁澄清
- 酶生物合成的调节控制方式主要有哪些?(章
- 用溶菌酶处理食品,可以杀灭存在于食品中的
- 相同的酶在不同的pH条件下进行测定时,酶
- 某些物质经过分解代谢产生的物质阻遏某些酶
- 对于某些价格较高的酶,由于游离酶与反应产
- 核酸类酶是(章节:第一章 难度:2)A、
- 关于良好的两性电解质载体必须符合的要求描
- 自溶法(章节:第四章难度:3)
- 酶的激活剂(章节:第一章难度:3)
- 氨基酰化酶可以催化(章节:第六章 难度:
- 果胶酶主要包括(章节:第十章,难度:3)