试题详情
- 多项选择题以青霉素发酵为例，最适pH为6.6～6.9，下列可用的pH调控方案有（ ）
A、培养基中供应充足的糖，并配用pH缓冲剂
B、培养基中供应充足的糖，以非基质NaOH调节pH
C、发酵过程中恒速补糖，以NaOH、H2SO4调节pH
D、改变补糖速率来控制pH为6.6～6.9
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