试题详情
- 单项选择题日本发生的“O157中毒”事件属于哪种类型的食物中毒。( )( 难度:1)
A、细菌性食物中毒
B、真菌性食物中毒
C、动物性食物中毒
D、植物性食物中毒
E、化学性食物中毒
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