试题详情
- 单项选择题有关亚硝酸盐说法错误的是？（ 难度：2)
A、添加在肉类食品中有助于防腐
B、腌制不充分的蔬菜中亚硝酸盐的含量高
C、亚硝酸盐是我国禁止使用的一类食品添加剂
D、亚硝酸盐能改善肉类食品的色香味
E、新鲜蔬菜中亚硝酸盐含量低
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