试题详情
- 单项选择题海产品是哪种矿物质的主要食物来源?(章节:第三章,难度:)
A、铁
B、氟
C、镁
D、碘
E、硒
- D
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 用微量凯氏定氮法测出肉类制品含氮量为4%
- 小麦胚中含量较多的维生素是(章节:第一章
- 妊娠期妇女血容量比妊娠前约增加(章节:第
- 我国的食品卫生法律体系是由( )、行政法
- 黄曲霉毒素中,毒性最大、致癌性最强的是(
- 肥胖者不用限制的食物成分是(章节:第七章
- 食物中毒处理包括中毒食品、中毒现场等五个
- 高温对食品质量的影响有 _____
- 下列不属于营养监测内容的是(章节:第六章
- 使血胆固醇升高的有( )(章节
- 社会营养监测指标包括监测地区_____和
- 某食物中蛋白质的INQ值大于1(章节:第
- 绿色食品标志的图形组成( )(章节:第四
- 婴儿配方奶粉是参照母乳组成成分和模式对牛
- 人奶中的蛋白质主要为( )。(
- 儿童缺锌表现为(章节:第一章,难度:3)
- 油脂酸败的化学过程主要是( )
- 某患者自述:疲乏、食欲下降、肌肉酸痛且以
- 下面哪些属于植物化学物( )(章节:第二
- 与蛋白质代谢有关的维生素是(章节:第一章