试题详情
- 单项选择题神奈川实验阳性说明是( )细菌导致的食物中毒(难度:4)
A、沙门氏菌
B、致病性大肠杆菌产生的毒素
C、副溶血性弧菌
D、金黄色葡萄球
E、肉毒梭菌
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