试题详情
- 单项选择题关于冷冻干燥的描述不正确的是( )。(所属章节:第六章 ,难度:4)
A、产品理化性质和生物学性质稳定
B、低温时冰的升华速度快,装卸物料简单,干燥时间短,生产力高
C、产品复溶性好
D、产品含水量低,质量稳定
E、适用于热敏性、易氧化及具有生物活性类制品的干燥
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