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单项选择题关于冷冻干燥的描述不正确的是（ ）。(所属章节：第六章 ，难度：4)

A、产品理化性质和生物学性质稳定

B、低温时冰的升华速度快，装卸物料简单，干燥时间短，生产力高

C、产品复溶性好

D、产品含水量低，质量稳定

E、适用于热敏性、易氧化及具有生物活性类制品的干燥

  • B

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