试题详情
- 单项选择题蔬菜不正确的烹调加工方法是（ ）。
A、先泡后洗
B、先洗后切
C、现切现炒
D、急火快炒
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 水是构成人体的主要成分之一，失水量超过体
- 目前我国大多数成年人体力活动不足或缺乏体
- 在人体内，钙除主要构成骨骼和牙齿外具有（
- 下列不是维生素C的主要功能的是（ ）。
- 下列不属于运动员膳食调查内容的是（ ）
- 以玉米为主食的地区容易发生（ ）。A、
- （ ）能促使组织内淤积的尿酸盐溶解、排
- 植物性食物中含有的不能为人体消化酶所分解
- （ ）是蛋白质的重要生理功能。A、组成
- 运动饮料的特点是（ ）。①一定的含糖量
- 果蔬汁含大量膳食纤维。（章节：第五章难度
- 消化系统是由食管、小肠等消化管组成的。（
- 1克氮所代表的蛋白质量(克数）称为（
- 经消化酶作用可分解的糖和经淀粉酶催化可分
- 水果与海味可以同吃。（章节：第四章难度：
- 暴饮暴食引起的肠胃炎也属于食物中毒的一种
- 动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和（
- 足球运动员最基本最主要的功能系统（ ）
- 长期严重缺乏能引起脚气病的微量元素是（
- 有助于预防缺铁性贫血的食物是（ ）。A