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- 单项选择题利用产氨短杆菌发酵法生产肌苷酸,第一步是用诱变育种的方法筛选缺乏哪种酶的腺嘌呤缺陷型菌株,并在发酵培养基中提供亚适量的腺嘌呤。 ()(章节:第十三章,难度:2)
A、SAMP合成酶
B、SAMP裂解酶
C、PRPP转酰胺酶
D、IMP脱氢酶
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