试题详情
- 单项选择题由于食入被病原菌或其毒素污染的食物后,引起的以急性肠胃炎为主要中毒症状的疾病,也是食物中毒中最常见的(章节:第十章,难度:3)
A、真菌性食物中毒
B、细菌性食物中毒
C、化学食物中毒
D、真菌毒素中毒
- B
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 生物危害的后果和影响( )(章节:第六章
- 死亡后,藻壳遗留于海中,大量堆积,可作为
- 两个种群共同生长,由某种生物所产生的特定
- 在进行PCR操作时,如果移液器枪头受到污
- 微生物检验时,为中和化妆品中防腐剂的作用
- 检测水中病毒的方法包括()(章节:第七章
- 大肠菌群与粪链球菌比值>4.1,主要为(
- ()在常规卫生监测中,用以反映检品卫生状
- 选择消毒灭菌方法不需要考虑的因素()(章
- 水微生物的来源主要是()(章节:第七章,
- 常用的大肠菌群的测定方法()、滤膜法和纸
- ()一群需氧或兼性厌氧能在37℃培养24
- 菌群失调(dysbacteriosis)
- 属于酸性食品( )(章节:第十章,难度:
- 使用营养琼脂庆祝平板技术法能反映样品中的
- 下列不属于卫生微生物样品特点()(章节:
- 有关嗜热微生物的叙述不正确的( )(章节
- 乙醇杀菌作用最强的浓度()(章节:第四章
- 食品的蛋白质成分在厌氧条件下被微生物分解
- 一种微生物能长生某种物质或改变环境促使另