试题详情
- 多项选择题提示存在粪便污染，并可作为有肠道致病菌存在危险的指示菌有( )（章节：第六章，难度：3）
A、菌落总数
B、大肠菌群
C、粪大肠菌群
D、肠球菌
E、产气荚膜梭菌
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 粮食、食品中常见的产毒真菌不包括（）(章
- 无菌检查中，各培养物按照规定温度连续培养
- 根据实验室所操作的（）危害等级不同，将生
- 食品细菌总数测定的培养温度为（）（章节：
- 简述空气微生物污染的预防与控制措施？（章
- GMP（章节：第十三章难度：3）
- 热力灭菌又分为（）和（），其中（）效果更
- 真菌性食物中毒特征包括地区性、季节性和（
- 罐藏食品微生物污染的主要种类（）（章节：
- 在中等或严重危害的情况下使用（）级抽样方
- 简述肉类微生物污染的途径有哪些？（章节：
- 影响消毒灭菌的因素？（章节：第四章 难度
- 药品的无菌检查中，需氧菌所用的培养基是（
- 溪谷热一般是土壤受扰扰动后，其中（）的节
- 在微生物学实验中能否用超净台替代生物安全
- 化妆品感官检验的条件是（）(章节：第十四
- 实验室检测原则包括（）（章节：第三章，难
- 医疗器械和用品卫生微生物学检测指标包括（
- 关于链霉菌属描述正确的(章节：第二章
- HACCP体系（章节：第十二章难度：3）