试题详情
- 多项选择题下列属于食品添加剂的是(章节:第十章,难度:3)
A、防腐剂
B、抗氧化剂
C、发色剂
D、调味剂
E、防霉剂
- A,B,C,D
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 大豆中的蛋白质含量( )(章节
- 副溶血性弧菌的特点包括(章节:第十四章,
- 苯甲酸在( )条件下对多种微生
- 禽肉的营养特点有(章节:第三章,难度:)
- 正常人膳食中铁良好来源为(章节:第一章,
- 属于人畜共患传染病的是(
- 谷类食品含蛋白质_________%。(
- 挥发性盐基总氮用于测定(章节:第一章,难
- 人均收入=_____/家庭人口数(章节:
- 干性脚气病以何系统症状为主(章节:第一章
- 禽蛋的主要卫生问题是致病菌和引起腐败变质
- 从营养学角度来看,保障成功妊娠的基础是(
- 完全素食且不吃豆类者,最容易缺乏的必需氨
- 某男童,10 岁,近来上课常感疲倦、注意
- 按照中国居民膳食指南的建议,某家庭 4
- 参与视紫红质构成的视黄醇衍生物是(章节:
- 大蒜几乎含有人体需要的所有必需氨基酸,其
- 在夏秋季,细菌性食物中毒是食物中毒中最常
- 可使孕妇出现贫血的维生素包括(章节:第四
- 具有降低血压作用的矿物质有(章节:第五章