试题详情
- 多项选择题摄入膳食纤维过多可导致(所属章节：营养与食品卫生学 ，难度：3)
A、膳食营养素吸收率低
B、引起直肠癌发病率升高
C、不利于钙铁锌等元素的吸收
D、血糖升高
E、血清胆固醇降低
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