试题详情
- 单项选择题小麦胚中含量较多的维生素是(所属章节：营养与食品卫生学 ，难度：5)
A、硫胺素、维生素E
B、核黄素、维生素A
C、维生素E、烟酸
D、烟酸、核黄素
E、维生素C、核黄素
- A
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