试题详情
单项选择题发酵一般在不锈钢制的釜式反应罐内进行,菌种的接种量一般为(章节:第七章 难度:3)

A、1-5%

B、5-10%

C、5-20%

D、10-30%

  • C
  • 关注下方微信公众号,搜题找答案

热门试题