试题详情
- 简答题简述食品添加剂使用时应符合的基本要求?( 难度:4)
- 不应对人体产生任何健康危害; b) 不应掩盖食品腐败变质; c) 不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂; d) 不应降低食品本身的营养价值; e) 在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量。
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 以下关于铅中毒说法错误的是?(章节:4
- 痛痛病是由什么金属引起的?( )(章
- 在食品的加工和贮藏过程中产生的有毒有害物
- 不属于诱发性食源性疾病( )(章节:9
- 平均剂量不超过 ( ) KG
- 不属于食品中汞的来源的是?(章节:4
- 以下不属于N-亚硝基化合物对健康的危害的
- 下列说法正确的是( )(章节:2
- 下列哪些食物中含有红曲霉( )(章节:
- 转基因的潜在危险问题主要表现在转基因植物
- 根据病源物质种类将食物中毒的分为()(章
- Rabies virus是( )病毒的缩
- 新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血
- 绿色食品颁证的有效期为()年。(章节:1
- 下列哪些鱼是青皮红肉类的鱼(章节:9,难
- 美国食品安全法令以()为核心(章节:10
- 哪种农药具有细胞毒性(章节:3 难度:
- 感染型食物中毒是指因食用含有大量病原菌的
- 最新的《食品安全法》始于哪年?(章节:1
- 新来沿海地区的人如进食受副溶血性弧菌污染