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单项选择题以下有关植物固醇认识不确切的是(章节：第一章，难度：3)

A、常见植物固醇有豆固醇、谷固醇等

B、植物固醇是胆固醇中的一类

C、植物固醇不能被人体吸收

D、有抑制小肠对胆固醇吸收的作用

E、在大豆和谷类中植物固醇含量较多

  • B

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