试题详情
- 多项选择题粮谷类防霉去毒措施中常用去毒措施有(章节:第九章,难度:3)
A、控制粮食的含水量
B、碾轧加工及加水搓洗
C、脱胚去毒
D、加碱去毒
E、注意温度湿度
- B,C,D
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 下列仅属于婴儿期必需氨基酸的是(章节:第
- 食物中毒是(章节:第十二章,难度:)
- 乳母每日钙的供给量应为多少(章节:第四章
- 以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多(章节:
- 由动物毒性试验结果外推到人时,鉴于动物与
- 下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是(
- 硫氨素缺乏时可引起(章节:第一章,难度:
- 在铁缺乏的 ID 期,可出现(章节:第一
- 食品添加剂按其来源分为天然和( )类
- 研究表明,饮红酒具有保护心血管的作用,与
- 大豆蛋白质的换算系数是(章节:第一章,难
- N-亚硝基化合物可对( )产生
- 当血浆维生素A水平在正常范围时,说明(章
- 为糖尿病患者制作月饼时,为了满足加工工艺
- 被强化的食品通常称为载体,世界各国通常以
- 过多进食富含胆固醇的动物内脏、蛋黄可引起
- 妇女怀孕,疾病恢复时应保证适当的负氮平衡
- 下列食物中磷脂含量最丰富的是(章节:第一
- 某些品种具有一定雌激素活性的农药是(章节
- 砷的急性中毒多是由于( )引起