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简答题为什么摄入糖量过多容易长胖?
  • (1)糖类在体内经水解产生单糖,像葡萄糖可通过有氧氧化生成乙酰辅酶A ,作为脂肪酸合成原料合成脂肪酸,因此脂肪也是糖的贮存形式之一 。(2)糖代谢过程中产生的磷酸二羟丙酮可转变为磷酸甘油,也可作为脂肪合成中甘油的来源。 所以,摄入糖量过多可以引起肥胖。
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