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多项选择题下列属于pH影响微生物生长的机制( )

A、对酶合成,活性的影响

B、影响培养基某些重要营养物质和中间代谢产物的离解,从而影响微生物对这些物质的利用

C、对ATP生产率影响

D、影响菌体细胞膜电荷状况,引起膜的渗透性的变化,因而影响菌体对营养物质的吸收和代谢产物的分泌

  • A,B,C,D
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