试题详情
- 单项选择题检测菌株产（ ）酶能力的大小可以在培养基中掺入可溶性淀粉。
A、脂肪
B、淀粉
C、多糖
D、蛋白
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- （ ）可杀灭包括芽胞在内的所有微生物，是
- 电解液浓度的增加，氧传递系数（ ）。
- 下列不属于诱变育种后的筛选方法是（
- 参数的测量形式分为（ )A、化学测量和物
- 根据微生物与氧的关系，可将微生物分为好氧
- 有机酸可作碳源，还有调节pH值的作用。
- 菌种保藏的原理描述正确的是（ ）A、根据
- （ ）法 在底物平板中加入指示剂或显
- 下列描述正确的是（ ）A、细胞生长动力学
- 发酵过程中受耐热的芽孢杆菌污染的原因可能
- 致死温度：
- 补料分批培养方式的优点（）A、可以解除培
- 培养基依据生产流程和作用分为（ ）A、斜
- 发酵技术特点（）A、发酵过程以生命体的自
- 关于动态法测定KLa描述正确的是（ ）
- 下列属于酸性基质（）A、铵盐B、有机酸盐
- 不同发酵过程受杂菌影响不同，下列描述正确
- 下列描述正确的为（ ）A、种子罐大小是指
- 使用高压锅灭菌时，打开排汽阀的目的是（
- 空气除菌时，采用高空取气管是为了减少空气