试题详情
单项选择题食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和( )

A、货架时间

B、加工方式

C、微生物

D、食品性质

E、病理

  • C

  • 关注下方微信公众号，搜题找答案

热门试题