试题详情
- [材料题] 女孩，3岁，体重15kg，其母来门诊咨询有关营养问题。
- 单项选择题1.按幼儿膳食要求，下列哪项是错误的
A、食品要合理搭配
B、饭菜要切细，煮软
C、总热量应达100cal/kg/日
D、动物蛋白应低于总蛋白的50%
E、三餐热量分配比例应为早餐30%，中餐40%，晚餐30%
- D
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- 单项选择题2.在幼儿膳食中，蛋白质、脂肪、糖类的供给量应占热量的百分比为
A、蛋白质15％脂肪50％糖类35％
B、蛋白质35％脂肪15％糖类50％
C、蛋白质50％脂肪35％糖类15％
D、蛋白质35％脂肪50％糖类15％
E、蛋白质15％脂肪35％糖类50％
- E
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