试题详情
- [材料题] 女孩,3岁,体重15kg,其母来门诊咨询有关营养问题。
- 单项选择题1.按幼儿膳食要求,下列哪项是错误的
A、食品要合理搭配
B、饭菜要切细,煮软
C、总热量应达100cal/kg/日
D、动物蛋白应低于总蛋白的50%
E、三餐热量分配比例应为早餐30%,中餐40%,晚餐30%
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- 单项选择题2.在幼儿膳食中,蛋白质、脂肪、糖类的供给量应占热量的百分比为
A、蛋白质15%脂肪50%糖类35%
B、蛋白质35%脂肪15%糖类50%
C、蛋白质50%脂肪35%糖类15%
D、蛋白质35%脂肪50%糖类15%
E、蛋白质15%脂肪35%糖类50%
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