试题详情
单项选择题常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是

A、0～15℃和-23～-12℃

B、0～8℃和-18～-12℃

C、0～10℃和-20～-18℃

D、0～5℃和-18～-10℃

E、0～15℃和-23～18℃

  • C

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