试题详情
[材料题]
单项选择题1.鲜肉的适宜冷藏条件是

A、温度-3℃,相对湿度60%~85%

B、温度0~1℃,相对湿度95%~98%

C、温度-2℃,相对湿度85%~88%

D、温度-5℃,相对湿度90%~95%

E、温度-1~1℃,相对湿度60%~85%

  • D
  • 关注下方微信公众号,搜题找答案

单项选择题2.鲜鱼的适宜冷藏条件是

A、温度-3℃,相对湿度60%~85%

B、温度0~1℃,相对湿度95%~98%

C、温度-2℃,相对湿度85%~88%

D、温度-5℃,相对湿度90%~95%

E、温度-1~1℃,相对湿度60%~85%

  • A
  • 关注下方微信公众号,搜题找答案

热门试题