试题详情
- 单项选择题食品中的细菌污染数量(细菌总数)反映了食品的一般卫生质量,以及食品在下列哪一过程中的卫生措施和管理情况
A、产、储、运、销
B、产、运、销
C、生产加工
D、运输
E、成品储存
- A
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