试题详情
- [材料题]
- 单项选择题1.多环芳烃,对人体具有致癌性,污染较严重的食品多为
A、鱼类
B、水果
C、腌制蔬菜
D、烧烤食品
E、食品容器
- D
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- 单项选择题2.汞通过食物进入人体而引起汞中毒,常见的污染食品是
A、鱼类
B、水果
C、腌制蔬菜
D、烧烤食品
E、食品容器
- A
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A、鱼类
B、水果
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