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[材料题]
单项选择题1.冻肉解冻的最好方法

A、水泡

B、火炉烤

C、室内空气中自然解冻

D、4～5℃盐水浸泡

E、热水泡

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单项选择题2.冻鱼解冻的最好方法

A、水泡

B、火炉烤

C、室内空气中自然解冻

D、4～5℃盐水浸泡

E、热水泡

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