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单项选择题产气荚膜梭状芽孢杆菌引起的食物中毒，多发生在____，引起中毒的食品多为____。

A、冬春季、淀粉类食品

B、冬春季、鱼和肉等蛋白质食品

C、夏秋季、淀粉类食品

D、夏秋季、鱼和肉等蛋白质食品

E、冬春季、植物发生食品

  • D

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