试题详情
- 单项选择题亚硝酸盐引起的食物中毒的毒理作用主要是使血液中的
A、糖原不能分解,失去了代谢的功能
B、肝脏不能正常分解养分,不能正常代谢
C、神经系统中毒,代谢不能正常进
D、低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去了携带氧的功能
E、酶活性降低,代谢不能进行
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