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考前冲刺(五)

2019模拟试题
100.00分78题
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单项选择题1、放射性核素Ra可经食品进入人体,最常见的食品载体是

A、水产类

B、蔬菜和谷物

C、蛋类

D、家禽类

E、奶类

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单项选择题2、食品企业建筑物剖面图的卫生审查内容包括

A、出入口是否做到人、货分流

B、遮阳措施能否防止室温过高

C、设备与墙壁、地面、屋顶的距离是否符合要求

D、审查房屋内部地面、顶棚、墙面的装修情况是否符合规范要求

E、通过风向频率图和建筑物的方位、朝向,审查各建筑物之间是否存在相互污染

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单项选择题3、大量有机性污水排入水体中,由于营养物过多,使藻类和其他水生生物大量繁殖而消耗水中的氧气,致鱼类缺氧死亡;厌氧微生物的大量繁殖又使水体发黑、发臭,这种现象叫做

A、生物圈被破坏

B、生态系统被破坏

C、生态环境被破坏

D、生态平衡被破坏

E、食物链被破坏

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