试题详情
[材料题]
单项选择题1.变形杆菌食物中毒主要食品是

A、海产品和盐渍食品

B、乳制品、肉制品和米饭

C、禽畜肉类、蛋类和乳类

D、自制发酵食品

E、肉制品、豆制品和凉拌菜

  • 关注下方微信公众号，搜题查看答案

单项选择题2.小肠结肠炎耶尔森菌食物中毒主要食品是

A、海产品和盐渍食品

B、乳制品、肉制品和米饭

C、禽畜肉类、蛋类和乳类

D、自制发酵食品

E、肉制品、豆制品和凉拌菜

  • 关注下方微信公众号，搜题查看答案

单项选择题3.沙门菌食物中毒主要食品是

A、海产品和盐渍食品

B、乳制品、肉制品和米饭

C、禽畜肉类、蛋类和乳类

D、自制发酵食品

E、肉制品、豆制品和凉拌菜

  • 关注下方微信公众号，搜题查看答案

单项选择题4.肉毒梭菌食物中毒主要食品是

A、海产品和盐渍食品

B、乳制品、肉制品和米饭

C、禽畜肉类、蛋类和乳类

D、自制发酵食品

E、肉制品、豆制品和凉拌菜

  • 关注下方微信公众号，搜题查看答案

单项选择题5.蜡样芽胞杆菌食物中毒主要食品是

A、海产品和盐渍食品

B、乳制品、肉制品和米饭

C、禽畜肉类、蛋类和乳类

D、自制发酵食品

E、肉制品、豆制品和凉拌菜

  • 关注下方微信公众号，搜题查看答案

单项选择题6.金黄色葡萄球菌食物中毒主要食品是

A、海产品和盐渍食品

B、乳制品、肉制品和米饭

C、禽畜肉类、蛋类和乳类

D、自制发酵食品

E、肉制品、豆制品和凉拌菜

  • 关注下方微信公众号，搜题查看答案

热门试题